Все мы слышали мантру, "Вы – это то, что вы едите". Это высказывание дало мне новое определение, но, несмотря на это, после прогулки по продуктовому магазину, моя корзина была наполнена белым хлебом, пончиками, безалкогольными напитками и картофельными чипсами – привычным набором для человека с бледным цветом лица и бездыханными волосами. А позади меня идет женщина с розовой, гладкой кожей, сияющими волосами и полными сумками свежего шпината, клубники, обезжиренного молока, цельнозернового хлеба и лосося. И это действительно правда - то, что вы едите оказывает влияние на то, как вы выглядите. Это есть и так будет всегда. Здесь представлено краткое описание питательных веществ, необходимых вам для здоровой, сияющей кожи. Витамин A Бета-каротин Немецкие ученые доказали, что всего 30 милиграммов в день (эквивалентно 1 1/2 чашки вареной моркови) может помочь предотвратить/ослабить красноту и воспаления, связанные с загаром. Бета-каротин аккумулируется в коже, обеспечивая 24-часовую защиту от солнечного воздействия. Также, в комбинации с витамином E, другие каротеноиды (двоюродные братья бета-каротина), подобно лютеину, ослабляют покраснения, связанные с солнечным воздействием и уменьшают чувствительность кожи к солнцу. Витамин B Витамин C
Потребление витамина C помогает поддерживать уровень коллагена – лежит в основе поддержания структуры кожи. Но воздействие солнца (и стресса) истощает кожу, делая ее уязвимой к негативным воздействиям окружающей среды (почему антивозрастные и солнцезащитные крема наполнены антиоксидантами).Витамин E Селен
Вредные последствия ультрафиолетового излучения минимизируются этим антиоксидантным минералом, тем самым уменьшается риск солнечного ожога. Цинк
