Каждое полезное свойство продукта учёные пытаются объяснить с
научной точки зрения. Но им не всегда это удаётся. К примеру, до сих
пор специалисты не могли понять, какие именно вещества, содержащиеся в
зелёном чае, отвечают за крепость костей. Теперь, благодаря новым
исследованиям, ими приоткрыта тайна завесы.
Помогли установить истину лабораторные крысы. Китайские учёные взяли у
них клетки, из которых формируется костная ткань, - остебласты - и
подвергли их в течение нескольких дней действию трех главных
... Читать дальше »