Друзья сайта
Главная »
2009 » Май » 13 » ЖИРНАЯ ПИЩА ПОЛЕЗНА
ЖИРНАЯ ПИЩА ПОЛЕЗНА
23:10
Ещё одно подтверждение тому, что человеку необходимо употреблять
в пищу жирные продукты, нашли американские учёные. Они выяснили: еда,
насыщенная жирами, является необходимым условием поддержания нормальной
работы человеческой памяти. В ходе переработки организмом человека жирной пищи, дают к своим
заключениям пояснения исследователи, вырабатывается специальная
молекула олеоилэтаноламид (OEA). Она является основной частью
своеобразного «биологического клея», который находится в клетках и
структурах мозга, отвечающих за сохранность информации.
По мнению ученых, именно она являлась первоначальным импульсом к
развитию механизма памяти древнего человека, которому было необходимо
помнить, где именно находятся богатые пищей участки лесов, рек и полей.
Процесс, как утверждают специалисты, имел под собой четкую физическую
основу: богатая жирами пища принимала активное участие в формировании в
человеческом мозге механизма долговременной памяти.
Мозг и сейчас требует от индивидуума жиров для того, чтобы поддерживать
в активном состоянии память. Однако человек в них организму всё чаще
отказывает – а напрасно!Автор: MyJane.ru:Nikole
Категория: Новости |
Просмотров: 636 |
Добавил: magnita
| Рейтинг: 0.0/0 |
- Оценить -
Отлично
Хорошо
Неплохо
Плохо
Ужасно
Реклама