Ещё одно подтверждение тому, что человеку необходимо употреблять
в пищу жирные продукты, нашли американские учёные. Они выяснили: еда,
насыщенная жирами, является необходимым условием поддержания нормальной
работы человеческой памяти.
В ходе переработки организмом человека жирной пищи, дают к своим
заключениям пояснения исследователи, вырабатывается специальная
молекула олеоилэтаноламид (OEA). Она является основной частью
своеобразного «биологического клея», который находится в клетках и
структурах
... Читать дальше »