Если систематически употреблять в пищу грецкие орехи, то таким
образом можно снизить риск возникновения рака молочной железы. Так
считают британские исследователи.
По их мнению, сбалансированный рацион питания с большим количеством
овощей и фруктов вообще сокращает риск возникновения различных типов
рака. И хотя исследование учёными пока было проведено только на мышах,
они полностью уверены в том, что польза от употребления грецких орехов
также будет распространяться на организм человека.
Американские ученые пришли к выводу, что красное мясо,
приготовленное на гриле, приводит к развитию панкреатического рака. В
группе риска те, кто регулярно ест хорошо прожаренное мясо.
На протяжении девяти лет специалисты следили за рационом питания и
«медицинскими картами» 62 тысяч человек. Оказалось, что 208 человек,
заболевшие панкреатическим раком, регулярно потребляли мясо,
приготовленное на гриле.
Медики пришли к выводу, что вероятность заболевания у любителей мяса с
«корочкой» на 60% выше, чем у всех остальных. Па
... Читать дальше »