Британские ученые, специалисты кардиологического центра, решили
определить, какая национальная кухня является самой нездоровой для
сердечнососудистой системы. Было изучено состояние здоровья 52 тысяч
человек из 62 стран мира, а также продукты и блюда, которые они
ежедневно употребляли.
Все рационы питания были разделены на три типа:
средиземноморский, западный и восточный. Средиземноморская кухня, уже давно признанная самой здоровой, бо
... Читать дальше »