Сладкоежкой быть небезопасно! К примеру, любовь к сахару может обернуться потерей памяти с годами.
Впервые заговорили об этом канадские и американские ученые. Они
обнаружили, что большое количество фруктозы в рационе (разновидности
сахара, которая содержится в большинстве продуктов и напитков) ухудшает
функции пространственной памяти.
Для того чтобы в этом окончательно убедиться, они провели исследование
на крысах, фруктоза в рационе которых составляла 60% дневных калорий.
Вот в чём оно заключалось: крысы сначала купались в специальном
бассейне, а после принятия ванн выходили из воды по специальной
платформе. Через несколько дней исследователи платформу убрали, для
того чтобы посмотреть, найдут ли крысы её месторасположение? Животные
«благодаря» приёму фруктозы стали теряться в пространстве и не смогли
вспомнить место, где платформа изначально была установлена.
Таким образом, - сделали вывод ученые, - фруктоза не воздействовала
положительно на способность грызунов мыслить, но напротив, ухудшала их
пространственную память. Чтобы избежать участи грызунов, учёные
рекомендуют воздерживаться от сладкой газировки и большого количества
сахара в пище и заменять их одним яблоком в день.
Для правообладателей:
Если Вы увидели свой материал без указания источника, скорее всего это случайность.
Напишите пожалуйста нам и все нарушения будут исправлены.
Заранее приносим свои извинения.