Главная » 2010 » Октябрь » 7 » Черный рис способен одолеть рак

---

Черный рис способен одолеть рак	18:56
В ходе недавнего исследования ученые из Университета Луизианы назвали черный рис «суперпродуктом». Оказывается, этот продукт содержит вещества, помогающие противостоять недугам сердца и онкологическим заболеваниям. Протестировав образцы отрубей из черного риса, эксперты обнаружили много антиоксидантов. Именно антоцианы нейтрализуют действие вредных молекул и защищают ДНК от повреждений, вызывающих рак. Из-за антиоксидантов черный рис имеет темный цвет. Ученые посоветовали кулинарам использовать черный рис не только в декоративных целях, как это практикуется в настоящее время. Эксперты уверены, что настоящую пользу из этого продукта можно извлечь, изготавливая из риса пирожные, сухие завтраки и напитки. Автор: MyJane.ru: Марина Тумовская
Категория: Новости | Просмотров: 637 | Добавил: magnita | Рейтинг: 0.0/0 | - Оценить - Отлично Хорошо Неплохо Плохо Ужасно

Всего комментариев: 0