Продукты:
2 литра воды
200 граммов чечевицы
200 граммов бекона
1 большая луковица
3 столовые ложки растительного масла
Соль, перец по вкусу
Зелень по вкусу
Сухарики
Инструкции:В кастрюлю налить воду, поставить на огонь и
довести до кипения. Чечевицу промыть и положить в
кипящую воду. Чечевицу варить до готовности. Лук
мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
Бекон нарезать мелкими кусочками, добавить в лук
и обжарить. В кастрюлю с чечевицей положить бекон
и лук. Посолить, поперчить суп по вкусу. При
подаче на стол в суп добавить сухарики и посыпать
мелкорубленой зеленью.
|