Тематические вечеринки можно не только посещать, но и делать у себя дома. Хотите устроить вечеринку в морском стиле?
Ваши гости оценят этот легкий микс из морепродуктов и авокадо!
|
Нам потребуется:
Креветки замороженные - 600 г,
Сливки жирные - 100 г,
Чеснок - 1-2 зубчика,
Укроп - 1 пучок,
Авокадо - 1 шт.,
Лимон - 1 шт.,
Зеленый салат - по 1-2 листа на порцию,
Сахар - 1 ч. ложка,
Соль, перец. |
|
Что делать: |
|
Укроп измельчить, часть оставить для украшения. Чеснок очистить и натереть на терке. |
|
Креветки отварить в соленой воде 5 мин, остудить, очистить.
|
|
Авокадо очистить, извлечь косточку. Мякоть нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, соединить креветки в миске с авокадо.
|
|
Сливки
взбить до плотного состояния, добавить сахар, укроп и чеснок.
Перемешать. Соединить креветки и авокадо с соусом, перемешать.
|
|
В
креманку выложить листья салата, заполнить приготовленным коктейлем.
Подать коктейль с долькой лимона, украсив веточками укропа.
|
|