Продукты:

400 г языка,
300 г сыра,
200 г сельдерея,
1 яблоко,
3 зубка чеснока,
2 яйца,
200 г майонеза

Сыр нарезать мелкими кубиками. Отваренный язык нарезать соломкой. Смешивать с рублеными вареными яйцами и тертым яблоком, зеленью сельдерея, толченым чесноком и майонезом. Дать настояться.