Продукты:
кальмары - 500 г
шампиньоны - 500 г
плавленый сыр Виола 1 баночка
чеснок - 3 зубчика
сметана - 2 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
орехи грецкие - 200 г.р
Инструкции:
Кальмары почистить, отварить в подсоленной
воде 5-7 мин. Остудить, порезать соломкой. Грибы
отварить, остудить, мелко порезать. Перемешать в
одной посуде кальмары и грибы. Чеснок и орехи
порезать очень мелко. Растереть плавленый сыр с
майонезом и сметаной в однородную массу,
добавить туда орехи и чеснок, полученным соусом
заправить грибы с кальмарами. Тщательно
перемешать.
|