2 ст. ложки риса на 3 стакана литра воды,
5—6 сушеных грибов,
1 луковица,
2 картофелины,
зелень петрушки,
молотый черный перец,
соль.
Инструкции:
Сушеные грибы замочить на 3—4 часа и в этой же
воде отварить. Бульон процедить, а отваренные
грибы мелко нарезать и положить в бульон.
Добавить в суп рис, крупно нарезанный картофель,
мелко нарезанный и обжаренный лук, соль, перец и
варить до готовности.
При подаче посыпать зеленью петрушки.
Для правообладателей:
Если Вы увидели свой материал без указания источника, скорее всего это случайность.
Напишите пожалуйста нам и все нарушения будут исправлены.
Заранее приносим свои извинения.