Продукты:
100 мл йогурта без добавок
3 ст ложки порубленного укропа
1 ч ложка горчицы
1 ст ложка растительного масла
1 ст ложка винного уксуса
8 ломтиков хлеба
8 листьев салата
200 грамм сыра
2 томата
1 огурец
1 авокадо
1 маленькая красная луковица
Соль
Перец
Инструкции:
Смешать горчицу, укроп, йогурт, масло, уксус, соль
и перец по вкусу. Каждый ломтик хлеба смазать
полученным соусом.
Томаты и огурец порезать одинаковыми кусочками,
лук порубить кольцами, из авокадо вынуть
косточку и также порезать на набольшие кусочки.
Овощи и авокадо разложить на хлеб, сверху
посыпать тертым сыром и полить оставшимся
соусом.
|