МОРС: ПОЛЬЗА ИЛИ ВРЕД - Статьи - Кулинарные статьи - Кулинарные сказки - magnit
Четверг, 06 Февраля 2025, 13:02
Приветствую Вас Читательница | Вход


Наш опрос
Какой совет помог Вам удержать мужчину?
Всего ответов: 50
Поиск
Друзья сайта
Анекдот
Подписка
Рассылка на E-mail

rss2email
На главнуюНаши друзьяСтань авторомКонкурсы

Выбрать язык / Choose language:
Ukranian
English
French
German
Japanese
Italian
Portuguese
Spanish
Danish
Chinese
Korean
Arabic
Czech
Estonian
Belarusian
Latvian
Greek
Finnish
Serbian
Bulgarian
Turkish


Главная » Статьи » Кулинарные статьи » Статьи

МОРС: ПОЛЬЗА ИЛИ ВРЕД
Что такое морс знает практически каждый из нас, но далеко не всем известно, какими полезными свойствами он обладает?! Об этом сегодня и поговорим! Морс — не что иное, как прохладительный напиток. Морс обычно готовят с использованием ягодного или фруктового сока, с добавлением сахара или мёда, ну и, конечно же, воды. История морса уходит далеко в прошлое. Версий происхождения морса существует несколько. По одной из них считается, что морс произошёл от румынского слова mursă (в переводе «морс»), которое в свою очередь корнями восходит к латинскому слову mulsa (в переводе «медовый напиток»).

Полезные свойства

Говоря о полезности морса, стоит отметить, что полезные свойства напитка обусловлены лишь ингредиентами, входящими в его состав. Рассмотрим какими полезными и даже лечебными свойствами обладают разные виды морсов.

Брусничный морс


* Борьба с простудными заболеваниями;
* Стимуляция аппетита.

Клюквенный морс

* Жаропонижающие свойства;
* Тонизирующие, общеукрепляющие свойства.

Ежевичный морс

* Нормализация работы ЖКТ;
* Общеукрепляющие свойства;
* Нормализация работы нервной системы.

Смородиновый морс

* Иммунностимулирующие свойства;
* Сосудоукрепляющие свойства;
* Противовоспалительные свойства.

Вишнёвый морс

* Профилактика и лечение кишечных инфекций;
* Снижение уровня холестерина.

Польза морса для здоровья

Отдельные виды морсов и их полезные свойства мы рассмотрели. Теперь стоит разобрать общую пользу любого морса для нашего здоровья. Любой морс богат такими витаминами, как витамин С, витамины группы В, витамины PP и А. В состав любого морса входят и такие микроэлементы, как калий, магний, фосфор, кальций, железо.
Морс в холодном виде — отличный жаждоутоляющий и тонизирующий напиток.
Морс в тёплом виде — отличный согревающий напиток.
Морс помогает обогатить наш организм витаминами, избавить нас от признаков усталости и поднять настроение.

Морс в лечебно-профилактических целях

А вы не знали, что морс также используют как средство для общей профилактики и оздоровления организма. Такое применение морса носит официальное название морсотерапия. Такая морсотерапия обычно рассчитана на длительное применение, в течение 2 недель. В таком случае рекомендуется употреблять по 1 стакану морса перед каждым приёмом пищи. Здесь есть несколько важных моментов:
* при нормальной или пониженной кислотности желудка, морс выпивается за 30 минут до еды;
* при повышенной кислотности желудка морс нужно пить за 1,5 часа до приёма пищи.
Такую морсотерапию стоит проводить 1-2 раза в год в качестве общеукрепляющей и иммунностимулирующей процедуры, в особенности, когда велика вероятность стать жертвой авитаминоза.

Несколько советов

* Морсы лучше всего готовить из тех ягод и фруктов, которые типичны именно для вашего региона, в этом случае морс будет хорошо усваиваться и оказывать выше перечисленные эффекты.
* Традиционные русские морсы принято готовить из лесных и садовых ягод, ведь такие морсы не только очень приятны на вкус, но и богаты огромным количеством витаминов и полезных веществ.
* Ягодные морсы особенно насыщенны полезными кислотами, пектином, и минеральными солями, которые способствуют нормализации работы ЖКТ, выводу вредных веществ из организма и более эффективной борьбе с болезнетворными бактериями.
* В морсе можно комбинировать разные виды ягод и фруктов, это позволяет добиться не только новых вкусовых сочетаний, но и обогатить организм большим количеством полезных веществ.
Вот такими удивительными свойствами обладает, казалось бы, самый обычный морс! Поддерживайте свой организм в здоровом состоянии!


Подготовила: Алёна Калашникова
Категория: Статьи | Добавил: magnita (18 Мая 2010)
Просмотров: 1385 | Рейтинг: 0.0/0 |

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Статьи
Форма входа
Реклама







http://magnita.ru/index/reklama/0-40

http://magnita.ru/index/reklama/0-40