Продукты: 200
гр. брокколи
соль
200 гр. белых шампиньонов
150гр. клубники
1/2 кочана китайского салата (можно ромэн)
8 тонких ломтиков копченой свинины
2 яичных желтка
2 ст. л. меда
1 ст.л. сахара
2 ст.л. горчицы
сладкий перец
Инструкции:Брокколи
отварить в соленой воде, дать
просохнуть. Шампиньоны почистить, порезать
кружками, пожарить. Клубнику, салат, перец,
свинину порезать и все смешать + брокколи и грибы.
Заправка
Желток, мед и сахар смешать и хорошо взбить.
Добавить горчицу НЕ размешивая Полученную массу
посолить, поперчить.
|