Рецепт запеченного картофеля фаршированного
семгой и икрой
Если вы не знаете чем удивить своих близких,
приготовьте картошку с семгой и икрой по нашему
рецепту.
Общее время приготовления по рецепту –30 мин
Что нужно на 24 штуки запеченного картофеля
фаршированного семгой и икрой:
 • 12 небольших вытянутых картофелин
(около 1 кг)
• 1 1/2 ст.ложка оливкового
масла extra virgin
• 100 г тонких ломтиков копченой семги
• 125 мл сметаны
• 1 ст.ложка красной или черной икры
• свежемолотый черный перец по вкусу
Как приготовить запеченный картофель
фаршированный семгой и икрой :
1. Разрезать картофель
пополам, выложить в плоскую форму для запекания,
полить оливковым
маслом и перемешать. Запекать при 220° в течение
20 мин или до золотисто-коричневого оттенка и
мягкости. Дать остынуть.
2. Выложить кусочки копченой семги на
запеченный картофель, сверху выложить ложку
сметаны и немного красной или черной икры и
перец.
3. Запеченный картофель фаршированный семгой и
икрой готов.
| 
