Рецепт супа на курином бульоне со шпинатом
Это легкий рецепт супа, как в приготовлении,
так и для вашего организма. Порадуйте ваш желудок
вкусным и полезным супчиком.
Общее время приготовления по рецепту – 20 мин
Что нужно на 4 порции супа на курином
бульоне со шпинатом:
 • 1 л куриного
бульона
• 400 г листьев шпината
• 1/2 ч.ложки темного кунжутного
масла
• 1/2 ч.ложки соли
• 2 взбитых яйца
• 3 ст.ложки тонко нарезанного зеленого лука
Как приготовить суп на курином бульоне со
шпинатом:
1. В кастрюле среднего размера довести куриный
бульон до кипения на интенсивном огне. Добавить
листья шпината, кунжутное масло и
соль, дать шпинату свариться. Хорошо помешать,
так чтобы жидкость закружилась. Медленно влить
взбитые яйца в суп, продолжая аккуратно
помешивать в течение примерно 30 сек. Посыпать суп
зеленым луком и подавать горячим.
2. Суп на курином бульоне со шпинатом готов.
| 
