Мелко нарезанный лук, эстрагон и прочие специи хорошо
перемешать и начинить этой массой подготовленную тушку скумбрии, затем
полить ее лимонным соком. Обернуть каждую рыбу хорошо промасленной
пергаментной бумагой и, положив на сковороду, запечь в жарочном шкафу
при умеренной температуре. Готовую рыбу освободить от пергамента, полить
лимонным соком и подать в горячем виде с картофельным пюре, с
картофельным или зеленым салатом.
Для правообладателей:
Если Вы увидели свой материал без указания источника, скорее всего это случайность.
Напишите пожалуйста нам и все нарушения будут исправлены.
Заранее приносим свои извинения.