В фарш, добавляем яйцо, тертый картофель, лук
мелко-порезанный. Фарш посолить, поперчить - по
вкусу, хорошо перемешать. Положить фарша, как на 1
бифштекс, сделать лепешку и внутрь положить
кусочек ветчины и 1 корнишон. Формируем бифштекс
панируем в муке и жарим с двух сторон на
растительном масле.
Для правообладателей:
Если Вы увидели свой материал без указания источника, скорее всего это случайность.
Напишите пожалуйста нам и все нарушения будут исправлены.
Заранее приносим свои извинения.