ЩИ ПО-ЦАРСКИ - Щи - Первые блюда - Кулинарные сказки

Суббота, 23 Ноября 2024, 07:02
Приветствую Вас Читательница | Вход

Поиск

Друзья сайта

Анекдот

Подписка

Главная » Статьи » Первые блюда » Щи

ЩИ ПО-ЦАРСКИ

Ингредиенты

- свежая капуста - 800 г
- бульон - 800 г
- сало - 150 г
- картофель - 100 г
- морковь - 2 шт.
- петрушка - 3 корня
- лук репчатый - 2 головки
- гречневая каша - 300 г
- зелень
- соль
- перец.

Способ приготовления

Приготовить костный бульон, процедить и разлить одно-порционные глиняные горшочки. Сало нарезать кубиками и поджарить до получения шкварок. Нашинкованную соломкой капусту, картофель, морковь, лук, петрушку, шкварки вместе с вытопленным салом положить в кипящий бульон в горшочки и варить до готовности. Посыпать зеленью, посолить, поперчить. Подавать в горшочках. Отдельно подавать кашу.

Источник: http://eda.ucoz.ru

Категория: Щи | Добавил: magnita (13 Января 2008)

Просмотров: 905 | Комментарии: 3 | Рейтинг: 0.0/0 |

Всего комментариев: 0

ПЬЯНЫЙ ЛОСОСЬ

Курятина, тушенная с телячьим языком

Как опять полюбить Новый год?

ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ВАС ОБВИНЯЮТ В ПЬЯНКЕ ЗА РУЛЕМ?

МУЖ ПЬЕТ ПИВО КАЖДЫЙ ДЕНЬ: ЧТО ДЕЛАТЬ? (реальные советы)

Как сохранить грудь

Щи

Овощные супы

Молочные супы

Хлебные супы

Пивные супы

Гороховые супы

Солянки

Суп-крем

Рыбные супы

Супы их морепродуктов

Супы из птицы

Рассольники

Борьщи

Фруктовые супы

Сырные супы

Холодник,окрошка,ботвинья

Томатные супы

Фасолевые супы

Мясные супы

Суп-пюре

Грибные супы

Уха

Заправка для супов

Форма входа

Реклама

Контакты | Реклама на сайте | Перепечатка материала

Для правообладателей:
Если Вы увидели свой материал без указания источника, скорее всего это случайность.
Напишите пожалуйста нам и все нарушения будут исправлены.
Заранее приносим свои извинения.

Хостинг от uCoz | Designed by UcoZ-Design