Продукты:

Свежие помидоры,
брынза,
петрушка,
оливки,
красный сладкий лук,
грецкие орехи,
оливковое масло.

Инструкции:

Крупные, спелые помидоры нарезать кружочкамии положить на блюдо. На каждый кружок помидора положить кусочек брынзы примерно такого же размера. В отдельной глубокой тарелке смешать мелко нарезанные петрушку, красный сладкий лук, оливки, ядрышки грецких орехов, добавить оливковое масло и полить таким соусом помидоры. Подавать как закуску.