Продукты: 8 шт. картофеля,
1/2 стакана манки,
1 стакан муки,
10 шт. сосисок,
1 яйцо для смазывания теста,
сыр тертый,
укроп мелко нарезанный (если хотите),
масло для смазывания противня
Инструкции:Горячий вареный картофель тщательно протереть,
добавить муку, манку, укроп, соль. Хорошо
смешать.Тесто раскатать и разрезать на
прямоугольники по форме сосисок. Сосиски
очистить (я беру в натуральной оболочке и не
чищу), выложить на тесто, завернуть. Положить на
смазанный маслом противень. Смазать трубочки
яйцом, посыпать сыром.Поставить в разогретую до
170-180 градусов С духовку на 15-20 минут.
|