Продукты:
Киви - 1 шт. йогурт - 400мл лимонный сок - 2 ст.л. оливковое масло - 200мл соль - 1 ч.л. сахар - 1.ч.л. кунжут - 100г пряные травы - по вкусу Инструкции:
В йогурт добавить оливковое масло и перемешать. Киви разрезать вдоль на 2 части, удалить косточку, мякоть размять вилкой, сбрызнуть лимонным соком и смешать с йогуртом. Приправить все по вкусу солью, пряными травами и сахаром. Обжарить на масле зерна кунжута, охладить и добавить в йогурт. Слегка взбить и охладить. Заправка подходит для мясных и овощных салатов.
Источник: http://meals.ru/ |