Продукты:
огурцы соленые 2-3 шт., картофель 4-5 шт, лук репчатый 2 шт., колбаса вареная (без жира) 500 г., сыр колбасный 500 г., морковь 1-2 шт., яйца 2 шт., майонез 250 г, чеснок 4-5 зубчиков, грецкие орехи 3-4 шт.
Инструкции:
Все компоненты выкладываются на плоской тарелке слоями. После каждого третьего слоя промазывается майонезом, смешанным с мелко порезанным или раздавленным чесноком.
Итак, слои: 1. соленые огурцы, нарезанные мелкими кубиками; 2. вареный картофель, натертый на крупной терке; 3. мелко нарезанный репчатый лук; 4. колбаса без жира, нарезанная кубиками; 5. морковь сырая, натертая на крупной терке; 6. сыр (лучше всего колбасный); 7. колбаса, нарезанная кубиками; 8. мелко порезанные вареные яйца; 9. сыр, натертый на крупной терке.
Последний слой также смазать майнезом. Украсить салат цельными половинками грецкого ореха и зеленью.
|