Продукты:
пекинская капуста 300 гр., болгарский перец 1 небольшой, грибы 100 гр., филе курицы 200 гр., ананас 2 колечка, оливки 50 гр., сыр 50 гр., сухарики 50 гр., майонез 150 гр. Инструкции:
Пекинскую капусту нарезать тонкими полосками. Болгарский перец короткими полосками. Грибы (шампиньоны) нарезать и обжарить, но можно добавлять и сырыми. Филе курицы мелко нарезать и обжарить (можно отварить куском, а потом нарезать). Ананас мелко нарезать, оливки - кружочками.
Все ингредиенты перемешать предварительно охладив и заправить майонезом. Сверху посыпать натертым сыром и сухариками. Украсить веточками петрушки.
Источник: http://www.gurmania.ru/ |