Продукты:
Креветки, свежий имбирь, кунжутное (оливковое) масло, рисовая водка, соевый соус, зеленый лук, столовый уксус, концентрированный куриный бульон. Инструкции:
Креветки сварить, очистить от панциря и нарезать ломтиками. Зеленый лук и имбирь нарезать соломкой и перемешать. Выложить креветки на тарелку горкой, посыпать приправой из лука и имбиря, полить соевым соусом, смешанным с кунжутным маслом, концентрированным куриным бульоном без специй, рисовой водкой. Соевый соус (25 г) подать отдельно.
Источник: http://www.gurmania.ru/ |