Продукты:
 50 г. чистого мяса креветок,
100 г. сливочного масла,
1 авокадо,
100 мл. белого вина,
300 мл. сливок,
250 г. риса, карри, перец, соль
Инструкции:
Рис отварить. Креветки отварить и очистить, затем обжарить в сливочном масле, добавить карри, перец, соль по вкусу. Залить сначала белым вином, затем сливками и тушить на медленном огне. Тем временем очистить спелый плод авокадо, порезать кубиками, добавить к остальным продуктам, тушить до готовности авокадо. Затем добавить рис к приготовленной смеси, тщательно перемешать и затем сервировать.
Источник: http://www.gurmania.ru/ | 
