Продукты:

1 чашка пшена,4 чашки молока, 2 маленьких кусочка масла, сахар, ваниль.

 

Инструкции:

Берем 1 чашку пшена(перебираем, промываем), высыпаем в форму или обыкновенную чугунную сковороду( смазывать форму не надо),добавляем 4 чашки молока, сахар, ваниль. Сверху бросаем 2 кусочка слив.масла. Ставим в духовку на 30-40 мин., когда сверху запечется коричневая корочка, выключам и оставляем в духовке еще на 5-10 мин. Есть это блюдо можно и с молоком, кефиром, чаем , кофе, вобщем, со всем что душе угодно, потому что это очень вкусно и полезно, а главное, просто и быстро в приготовлении.