1 вилок цветной капусты, 300 гр. риса, маргарин, 2 небольших кабачка, 2 морковки, 1 луковица, 2 помидора, 1 банка кукурузы, сладкий томатный соус или легкий майонез соус, 1 бульонный кубик(растворить в 500 гр. кипятка)

Инструкции:

Отварить рис, цветную капусту разделить на соцветия и тоже отварить. Мелко нарезать все остальные овощи.

Смазать формочку (сковородку) маргарином, затем выложить все слоями: - цветная капуста - кабачки - морковка - лук - помидоры - рис - кукуруза

И все это залить бульоном. Сверху полить соусом. Так же вы можете посыпать это сыром.