Продукты:
вода 1,5 л., сыр плавленый 250 гр., картофель 2 шт., морковь 1 шт., лук-порей, бекон 80 гр., ветчина 100 гр., суповые макароны 50 гр., соль, перец, базилик 1 ч.л., сыр.
Инструкции:
Вскипятить воду и растворить в ней плавленый сыр. Картофель очистить, нарезать кубиками и положить в "бульон". На беконе обжарить лук-порей, нарезанный кольцами, и натертую морковь, выложить в кастрюлю. Добавить нарезанную соломкой ветчину,промытые холодной водой макароны (хорошо подойдут суповые "звездочки"), соль, перец, базилик и варить до готовности. При подаче в каждую тарелку положить 1 ст. л. натертого сыра.
|