Пудинг белый по-немецки - Разные - Десерты - Кулинарные сказки

Пудинг белый по-немецки - Разные - Десерты - Кулинарные сказки - magnit

Пятница, 06 Марта 2026, 05:23
Приветствую Вас Читательница | Вход

Наш опрос

Поиск

Друзья сайта

Анекдот

Подписка

Главная » Статьи » Десерты » Разные

Пудинг белый по-немецки

Ингредиенты
- свиной ливер (легкое, сердце) - 200г
- масло растительное - 2 ст.л.
- лук репчатый - 4 шт.
- желтки - 6 шт.
- сливки (30%) - 1.5 стакана
- кишки свиные - 1.5кг
Способ приготовления
Легкое и сердце сварить в подсоленной воде до мягкости, после чего мелко порубить. Лук мелко нарезать и поджарить, добавить рубленый ливер, хорошо размешать, взбить 6 желтков, добавить по вкусу соль, толченые пряности и развести сливками. Свиные кишки очистить, промыть и заполнить получившейся массой, завязать с обеих сторон, отпустить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности. Готовое блюдо вынуть из бульона и поставить в холодное место, перед подачей на стол завернуть в бумагу и разогреть на роште

Категория: Разные | Добавил: magnita (27 Февраля 2007)

Просмотров: 820 | Рейтинг: 0.0/0 |

Всего комментариев: 0

ПЬЯНЫЙ ЛОСОСЬ

Курятина, тушенная с телячьим языком

Как опять полюбить Новый год?

ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ВАС ОБВИНЯЮТ В ПЬЯНКЕ ЗА РУЛЕМ?

МУЖ ПЬЕТ ПИВО КАЖДЫЙ ДЕНЬ: ЧТО ДЕЛАТЬ? (реальные советы)

Как сохранить грудь

Разные

Желе

Самбуки

Творожная паста

Пудинги

Нуга и туррон

Фруктово-ягодные

Суфле

Мороженое

Кремы, муссы

Конфеты и сладости

Мармелад

Халва

Шоколадные десерты

Сырные десерты

Цукаты

Щербет

Другие

Форма входа

Реклама

Контакты | Реклама на сайте | Перепечатка материала

Для правообладателей:
Если Вы увидели свой материал без указания источника, скорее всего это случайность.
Напишите пожалуйста нам и все нарушения будут исправлены.
Заранее приносим свои извинения.

Хостинг от uCoz | Designed by UcoZ-Design