Продукты: 300 грамм яблок, мелко нарезанных 300 грамм любых ягод 2 чайные ложки крахмала 2 столовые ложки сахара 1 стакан воды 1 стакан белого вина сок 1/2 лимона цедра 1 лимона щепотка корицы
Инструкции: Яблоки, вымытые ягоды и цедру лимона перемешать, добавить немного воды и миксером взбить до образования однородной массы. В полученную массу добавить оставшуюся воду, все перелить в кастрюлю и, помешивая, довести до кипения. Крахмал развести в вине и добавить в суп. Также добавить сахар, корицу и лимонный сок.
|