ДЖЕМ ВИНОГРАДНЫЙ ПО-ГРУЗИНСКИ - Сладкие закрутки - Консервирование - Кулинарные сказки - magnit
Четверг, 06 Февраля 2025, 15:08
Приветствую Вас Читательница | Вход


Наш опрос
Вы любите кондитерские изделия?
Всего ответов: 37
Поиск
Друзья сайта
Анекдот
Подписка
Рассылка на E-mail

rss2email
На главнуюНаши друзьяСтань авторомКонкурсы

Выбрать язык / Choose language:
Ukranian
English
French
German
Japanese
Italian
Portuguese
Spanish
Danish
Chinese
Korean
Arabic
Czech
Estonian
Belarusian
Latvian
Greek
Finnish
Serbian
Bulgarian
Turkish


Главная » Статьи » Консервирование » Сладкие закрутки

ДЖЕМ ВИНОГРАДНЫЙ ПО-ГРУЗИНСКИ
Ингредиенты
- виноград - 2 кг
- сахар - 1.4кг
- лимон - 1 шт.
Способ приготовления
Ягоды отделяют от кистей, промывают в холодной воде, кладут в емкость для варки джема и нагревают до появления сока. После этого добавляют сахар и нарезанный дольками лимон (вместе с кожурой). Огонь увеличивают и варят при постоянном помешивании до готовности, периодически удаляя пену и всплывающие семена.

Готовый джем разливают в горячем виде в подготовленные банки и пастеризуют при температуре 95-100 градусов около 20 минут.



Источник: http://eda.ucoz.ru/
Категория: Сладкие закрутки | Добавил: magnita (05 Сентября 2007)
Просмотров: 1014 | Рейтинг: 0.0/0 |

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Сладкие закрутки
Компоты, соки
Соление
Квашение
Заготовка рыбы и мяса
Маринование
Другие
Форма входа
Реклама







http://magnita.ru/index/reklama/0-40

http://magnita.ru/index/reklama/0-40