РУЛЕТ НОВОГОДНИЙ - Мысные - Салаты - Кулинарные сказки - magnit
Четверг, 28 Ноября 2024, 21:02
Приветствую Вас Читательница | Вход


Наш опрос
Вы водите машину?
Всего ответов: 48
Поиск
Друзья сайта
Анекдот
Подписка
Рассылка на E-mail

rss2email
На главнуюНаши друзьяСтань авторомКонкурсы

Выбрать язык / Choose language:
Ukranian
English
French
German
Japanese
Italian
Portuguese
Spanish
Danish
Chinese
Korean
Arabic
Czech
Estonian
Belarusian
Latvian
Greek
Finnish
Serbian
Bulgarian
Turkish


Главная » Статьи » Салаты » Мысные

РУЛЕТ НОВОГОДНИЙ
Продукты:

говядина - 600 г мякоти,
яйцо вареное - 2 шт.,
сыр твердый - 200 г,
бульон мясной - 1 кубик,
чернослив без косточек - 200 г,
перец черный молотый, соль,
зелень.

Инструкции:

Мякоть говядины нужно надрезать в пласт, толщиной 1-1,5 см, отбить, посолить и поперчить. Сверху выложить чернослив, посыпать тёртым сыром, добавить половинки яиц. Свернуть рулетом, перевязать и опустить в тёплый бульон. Варить до готовности при слабом кипении. Готовый рулет уложить под пресс и охладить.

Подавать на стол нужно в нарезанном виде, украсив зеленью. В качестве гарнира подойдут свежие или маринованные овощи. Дополнительно к блюду можно подать соус - хрен (горчицу).



Источник: http://www.gurmania.ru/
Категория: Мысные | Добавил: magnita (28 Декабря 2007)
Просмотров: 920 | Рейтинг: 0.0/0 |

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Мысные
Рыбные
Фруктовые
Овощные
Винегреты
С индейкой
Сырные салаты
Из крабовых палочек
С креветками
С мидиями
Из круп
С курицей
Салаты-коктейли
Из дикорастущих растений
Грибные
С кальмарами
С морепродуктами
Другие
Форма входа
Реклама







http://magnita.ru/index/reklama/0-40

http://magnita.ru/index/reklama/0-40