Продукты:
ветчина - 200 г, сыр - 200 г, мука пшеничная - 50 г, масло растительное - 50 г, огурцы соленые - 2 шт., помидоры - 2 шт., яйцо - 2 шт., зелень укропа, салат, перец черный молотый - по вкусу, соль - по вкусу.
Инструкции:
Нарезать ветчину и сыр тонкими ломтиками одинакового размера. Соединить попарно ломтики ветчины и сыра обваляйте их во взбитых яйцах, затем в муке смешанной с солью и перцем, и обжарьте в разогретом масле. Огурцы и помидоры нарезать кружочками. Готовые ветчинно-сырные ломтики выложите на листья салата, оформите овощами и зеленью.
Источник: http://www.gurmania.ru/ |