Друзья сайта
ОМЛЕТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Яйца - 3 шт., молоко - 1/4 стакана, масло сливочное - 1 ст.ложка, соль, мясо курицы (копченое), шампиньоны - 80-100 г, майонез, сыр - 100 г. яйца - 3 шт. молоко - 1/4 стакана масло сливочное - 1 ст. ложка соль, мясо курицы (копченое) шампиньоны - 80-100 г майонез сыр - 100 г Сделать омлет. В смесь яиц с молоком добавить растопленное сливочное масло, соль и взбить (слегка). На разогретую с растительным маслом сковороду налить омлетную массу и жарить, не переворачивая. Когда масса станет золотистого цвета, омлет положить как блин на тарелку. Курицу нарезать кубиками, шампиньоны - ломтиками. Поджарить грибы на растительном масле, затем соединить их с курицей, тертым сыром. Заправить майонезом. В готовый омлет завернуть фарш (трубочкой) и поставить в микроволновую печь на 2 минуты, чтобы сыр расплавился.
Источник: http://www.myjane.ru/recipes/
Категория: Омлет,яичница | Добавил: magnita (28 Августа 2007)
Просмотров: 844
| Рейтинг: 0.0 /0 |
- Оценить -
Отлично
Хорошо
Неплохо
Плохо
Ужасно
Реклама