Продукты:
бульонный кубик - 1 шт., крабовые палочки - 250 г, яйцо - 5 шт., консервированная кукуруза - 2/3 банки, рис - 1/2 стакана, твердый сыр - 100 г, майонез. Инструкции:
Отварить рис в бульоне. Пропустить через мясорубку крабовые палочки, кукурузу, рис и сваренные вкрутую яйца. Затем добавить майонез и тщательно перемешать. Из полученного фарша сформировать шарики диамером 2-3 см. Натереть на мелкой терке сыр и посыпать им готовые шарики. Перед подачей на стол выложить шарики на плоское блюдо, украсить зеленью и т.п.
Источник: http://www.gurmania.ru/ |