ФАРШМАК - Овощные закуски - Закуска - Кулинарные сказки - magnit
Четверг, 06 Февраля 2025, 15:04
Приветствую Вас Читательница | Вход


Наш опрос
Что для Вас на первых свиданиях - табу?
Результаты | Архив опросов
Всего ответов: 76
Поиск
Друзья сайта
Анекдот
Подписка
Рассылка на E-mail

rss2email
На главнуюНаши друзьяСтань авторомКонкурсы

Выбрать язык / Choose language:
Ukranian
English
French
German
Japanese
Italian
Portuguese 		Spanish
Danish
Chinese
Korean
Arabic
Czech
Estonian 		Belarusian
Latvian
Greek
Finnish
Serbian
Bulgarian
Turkish


Главная » Статьи » Закуска » Овощные закуски
ФАРШМАК
Форшмак сейчас умеет готовить далеко не каждая хозяйка. Смею даже утверждать, что форшмак - блюдо хорошей хозяйки. Но приготовить его хоть раз должна попробовать каждая! Итак...

Продукты:

Капуста - полкило;
картофель- полкило;
сметана - 100 гр;
яйца - 5 шт;
сельдь - 200 гр;
белый хлеб - 200 гр;
мука - 100 гр;
молоко - стакан;
сыр - 50 гр;
сухари - горстка;
лук- 1-2 шт;
перец, соль по вкусу

Инструкции:

Нашинкуйте мелко белокачанную капусту, добавьте и доведите до готовности на слабом огне. Вареный картофель протрите через сито или на мелкой терке, а хлеб залейте молоком. Затем все смешайте и добавьте желтки, сметану, мелко нашинкованный жареный лук, очищенную и мелко нарезанную селедку, перец и соль. Все перемешиваем. Затем взбиваем в пену белки и соединяем их с приготовленной массой. После этого массу выкладываем в смазанную и обсыпанную сухарями форму (или сковороду), посыпаем тертым сыром, сбрызгиваем маслом и запекаем. К готовому форшмаку подается сметана.


Источник: http://meals.ru/
Категория: Овощные закуски | Добавил: magnita (05 Февраля 2009)
Просмотров: 1597 | Рейтинг: 0.0/0 |

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Бутерброды, гамбургеры
Гренки
Студень, холодец
Овощные закуски
Из рыбы
Попкорн
Из грибов
Из творога и сыра
Из яиц
Омлет,яичница
Тартинки
Жюльены
Масло и смеси масляные
Из мясных продуктов
Запеканки творожные
Сендвичи
Канапе
Форма входа
Реклама







http://magnita.ru/index/reklama/0-40

http://magnita.ru/index/reklama/0-40

Контакты | Реклама на сайте | Перепечатка материала
Для правообладателей:
Если Вы увидели свой материал без указания источника, скорее всего это случайность.
Напишите пожалуйста нам и все нарушения будут исправлены.
Заранее приносим свои извинения.


Анализ сайтов, проверка тиц, pr Rambler's Top100 Яндекс цитирования
Хостинг от uCoz | Designed by UcoZ-Design