ШАШЛЫК ИЗ ФОРЕЛИ - Рыбные блюда - Рыба и морепродукты - Кулинарные сказки - magnit
Воскресенье, 24 Ноября 2024, 21:11
Приветствую Вас Читательница | Вход


Наш опрос
вы счастливы?
Результаты | Архив опросов
Всего ответов: 72
Поиск
Друзья сайта
Анекдот
Подписка
Рассылка на E-mail

rss2email
На главнуюНаши друзьяСтань авторомКонкурсы

Выбрать язык / Choose language:
Ukranian
English
French
German
Japanese
Italian
Portuguese 		Spanish
Danish
Chinese
Korean
Arabic
Czech
Estonian 		Belarusian
Latvian
Greek
Finnish
Serbian
Bulgarian
Turkish


Главная » Статьи » Рыба и морепродукты » Рыбные блюда
ШАШЛЫК ИЗ ФОРЕЛИ
Продукты:
Форель - около 1 кг
соль
молотый белый перец
лимон - 1-2 шт

Инструкции:
Подготовить рыбу. Вырезать кости тонким ножом, начиная от позвоночника. Очистить чешую, если вы собираетесь готовить рыбу вместе с кожей или снять кожицу полностью.
Нарезать рыбу крупными кусочками, примерно 3х3 см. Уложить кусочки рыбы в миску, посыпать молотым белым перцем, добавить чуть-чуть соли. Оставить примерно на час.
Шампур смазать маслом (или натереть луковицей), нанизать на него кусочки рыбы, оставляя между ними небольшие промежутки.
Готовить на подготовленном мангале примерно 5 минут, затем обильно полить свежевыжатым соком лимона и готовить шашлык уже до готовности.
Готовый шашлык разложить по тарелкам и подать со свежими овощами и зеленью.


Источник: http://passion.ru/
Категория: Рыбные блюда | Добавил: magnita (24 Марта 2008)
Просмотров: 1254 | Рейтинг: 0.0/0 |

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Рыбные блюда
Раки,крабы
Морепродукты
Рецепты с улитками
Омары, лангусты
Форма входа
Реклама







http://magnita.ru/index/reklama/0-40

http://magnita.ru/index/reklama/0-40

Контакты | Реклама на сайте | Перепечатка материала
Для правообладателей:
Если Вы увидели свой материал без указания источника, скорее всего это случайность.
Напишите пожалуйста нам и все нарушения будут исправлены.
Заранее приносим свои извинения.


Анализ сайтов, проверка тиц, pr Rambler's Top100 Яндекс цитирования
Хостинг от uCoz | Designed by UcoZ-Design